Oppskrift for Anus Portabilis 2018
Erik Nygaard
- Klasse
- 8D Porter
- Brygget
- 2. mai 2018
- Flasket
- 16. mai 2018
- Alkoholstyrke
- 5,6%
- Farve (EBC)
- 73
- OG/FG
- 1,057 / 1,015
- Bitterhet (IBU)
- 44,0 (T)
- Karbonering
- N
- Filtrert
- nei
- Mengde vørter
- 25,0l
- Mengde ferdig øl
- 23,0l
- Gjærbare ingredienser
Maris Otter, Victory, karamünchen, mørk münchen, lys sjokomalt, sjokomalt
- Humle og krydder
Northern Brewer, EKG
- Andre ingredienser
- Meskeinformasjon
67C i 60 min, 72c i 10 min, 76C i 10 min
- Gjærtype
wlp028
- Gjærmengde
Rikelig
- Informasjon om gjæring
18C i 10 dager. 22 C i 4 dager.
- Kommentarer
Fjorårets dommere av innsendt brown ale mente den burde vært innlevert som en porter. Dette er porterversjonen.
[BBcode]