Norsk hjemmebryggerforening – konkurransesystem

Klasse: 13E Andre tilsetninger (basistype 8B Sweet stout)
Ekstra ingredienser: Laktose og kakaonibs
Brygget: 18. mai 2019
Flasket: 3. juni 2019
Alkoholstyrke: 5,5%
Farve (EBC): 80
OG/FG: 1072 / 1025
Bitterhet (IBU): 23,0 (N)
Karbonering: N
Filtrert: nei
Mengde vørter: 23,0l
Mengde ferdig øl: 20,0l

Gjærbare ingredienser: Marisotter
Sjokolademalt
Caramelmalt
Roasted Barley
Humle og krydder: Fuggles
Andre ingredienser: Whirfloc
Gjærnæring
Kakaonibs
Laktose
Meskeinformasjon: 67 grader i 60 min
75 grader i 15 min
Gjærtype: 002
Gjærmengde: 2 pk
Informasjon om gjæring: 19 grader i 16 dager
Kommentarer