2624g pilsnermalt
256g biscuit malt
192g pale chrystal malt
128g pale chocolate malt
60min 4g magnum 13.2%
6min 8.6g citra cryo 24%
6min 12.1g cascade cryo 12.7%
0min 80C flameout 10min 40g Mosaic
0min 80C flameout 10min 20g amarillo
1g CaCO3
3g CaSO4
67C 1h
78C 15min
Saflager s-23
1 pakke
Pitch på 8 grader.
Satte feil på tempkontrollen så det ble selfrise til romstemperatur.