Oppskrift for Holy Joe's Porter
Thomas Aasberg
- Klasse
- 8D Porter
- Brygget
- 4. september 2018
- Flasket
- 16. oktober 2018
- Alkoholstyrke
- 5,2%
- Farve (EBC)
- 74
- OG/FG
- 1064 / 1024
- Bitterhet (IBU)
- 40,0 (R)
- Karbonering
- F
- Filtrert
- nei
- Mengde vørter
- 39,0l
- Mengde ferdig øl
- 34,0l
- Gjærbare ingredienser
3925g Pale Malt
3775g Maris Otter
1100g Munich Wheat
1100g Crystal Malt 120 EBC
650g Pale Chocolate
450g Chocolate Wheat
- Humle og krydder
50g EKG 5,7% @ 60 min
30g Northern Brewer 6% @ 60 min
20g EKG 5,7% @ 30 min
- Andre ingredienser
- Meskeinformasjon
68 grader i 60 min
76 grader i 10 min
- Gjærtype
WLP028
- Gjærmengde
Ca 400 mrd celler
- Informasjon om gjæring
19 grader i 14 dager
- Kommentarer
[BBcode]