Norsk hjemmebryggerforening – konkurransesystem

Klasse: 5D Altbier
Brygget: 25. november 2018
Flasket: 9. desember 2018
Alkoholstyrke: 5,0%
Farve (EBC): 39
OG/FG: 1050 / 1012
Bitterhet (IBU): 50,0 (T)
Karbonering: F
Filtrert: nei
Mengde vørter: 14,0l
Mengde ferdig øl: 12,0l

Gjærbare ingredienser: Maris otter
Pils
Munich
Sjokolademalt
Carafa II
Caramunich
Humle og krydder: Magnum som bitter
Hallertau mittelfruh som aroma og smak
Andre ingredienser
Meskeinformasjon: Hochkurs 62-72
Gjærtype: US05
Gjærmengde: To pakker
Informasjon om gjæring: 17 grader i to uker.
Kommentarer