Oppskrift for Altbier II
Per Olav Fremo Kalvå
- Klasse
- 5D Altbier
- Brygget
- 25. november 2018
- Flasket
- 9. desember 2018
- Alkoholstyrke
- 5,0%
- Farve (EBC)
- 39
- OG/FG
- 1050 / 1012
- Bitterhet (IBU)
- 50,0 (T)
- Karbonering
- F
- Filtrert
- nei
- Mengde vørter
- 14,0l
- Mengde ferdig øl
- 12,0l
- Gjærbare ingredienser
Maris otter
Pils
Munich
Sjokolademalt
Carafa II
Caramunich
- Humle og krydder
Magnum som bitter
Hallertau mittelfruh som aroma og smak
- Andre ingredienser
- Meskeinformasjon
Hochkurs 62-72
- Gjærtype
US05
- Gjærmengde
To pakker
- Informasjon om gjæring
17 grader i to uker.
- Kommentarer
[BBcode]