Oppskrift for Gjedda i Sivet
Kjetil Vågen
- Klasse
- 6E New England IPA
- Brygget
- 3. mai 2019
- Flasket
- 23. mars 2019
- Alkoholstyrke
- 7,9%
- Farve (EBC)
- 11,3
- OG/FG
- 1,080 / 1,020
- Bitterhet (IBU)
- 50,0 (O)
- Karbonering
- F
- Filtrert
- nei
- Mengde vørter
- 21,0l
- Mengde ferdig øl
- 19,0l
- Gjærbare ingredienser
5,9 kg Golden Promise
1 kg havre (flaket)
0,55 kg hvete (flaket)
1 kg Hvete spraymalt
- Humle og krydder
100 gram Amarillo
100 gram Enigma
100 gram Simcoe
200 gram Citra
- Andre ingredienser
- Meskeinformasjon
60 min 68 grader
10 min 75 grader
- Gjærtype
Omega Yeast Dipa Ale
- Gjærmengde
150 ml 2.gen
- Informasjon om gjæring
Gjært under trykk i fermentasaurus
10 dager 19 grader C
4 dager 21 grader C
Trykk på 0,7 bar
- Kommentarer
Øltype er mellom NEIPA og DIPA.
[BBcode]