Oppskrift for NestoWeiss
Per Arne Munthe
- Klasse
- 7A Weizen (sydtysk)
- Brygget
- 30. desember 2019
- Flasket
- 26. januar 2020
- Alkoholstyrke
- 5,0%
- Farve (EBC)
- 6,5
- OG/FG
- 1,046 / 1,008
- Bitterhet (IBU)
- 11,0 (T)
- Karbonering
- N
- Filtrert
- nei
- Mengde vørter
- 45,0l
- Mengde ferdig øl
- 43,0l
- Gjærbare ingredienser
4.5 kg Pilsen BestMalz
4.5 kg Wheat Malt BestMalz
0,2 kg Rice hulls
- Humle og krydder
68 g Hallertauer Mittelfrueh (2.9%) @60 min
- Andre ingredienser
- Meskeinformasjon
20 min@43C
60 min @67C
5 min @77C
- Gjærtype
WLP300
- Gjærmengde
4 packs
- Informasjon om gjæring
20 C for 14 days, 1 week conditioing before boxing
- Kommentarer
[BBcode]