Oppskrift for Plasse Hveteøl
Raymond Olav Reite

Klasse
7A Weizen/Weissbier
Brygget
6. desember 2021
Flasket
20. desember 2021
Alkoholstyrke
4,9%
Farve (EBC)
9
OG/FG
1,049 / 1,012
Bitterhet (IBU)
12,0 (T)
Karbonering
N
Filtrert
nei
Mengde vørter
11,5l
Mengde ferdig øl
10,0l
Gjærbare ingredienser

50% hvetemalt
48% pilsnermalt
2% caramunich II

Humle og krydder

FWH Tettnanger 3,2% til 12 IBU

Andre ingredienser

Meskeinformasjon

20 min. 43°C
60 min. 67°C
10 min. 75°C

Gjærtype

Wlp300

Gjærmengde

0,5 liter starter

Informasjon om gjæring

14 dager på 17°C

Kommentarer

[BBcode]