Norsk hjemmebryggerforening – konkurransesystem

Klasse: 4E Amerikansk pale ale
Brygget: 5. januar 2019
Flasket: 24. januar 2010
Alkoholstyrke: 5,4%
Farve (EBC): 11
OG/FG: 1,050 / 1,009
Bitterhet (IBU): 35,0 ()
Karbonering: N
Filtrert: nei
Mengde vørter: 62,0l
Mengde ferdig øl: 60,0l

Gjærbare ingredienser: 150g hvetemalt
300g munich lite
400g caramel aromatic
12,1kg palemalt
Humle og krydder: 40g simcoe 60 min
90g citra 5min
120g citra tørrhumle
Andre ingredienser
Meskeinformasjon: 67c i 60min
72c i 15 min
78c skyll
Gjærtype: 1056
Gjærmengde: 3 pk
Informasjon om gjæring: 19 c i 14 dager
Kommentarer