6,6kg BEST pils malt
1kg BEST Vienna malt
0.3kg Best Melanoidin malt
65g Hallertauer Mittelfrüh - 60min
35g Hallertauer Mittelfrüh - 15min
protaflock
Gjærnæring
Brewers Clarex
65c i 60min
utmerk på 75c i 10min
WLP029
2pk
2pk WLP029 i 2,3L starter, så ca 300milliarder, beregnet med mr.malty
Gjæret i romtemperatur i kjeller (16c) i 14 dager, karbonert og modning på fat.