Oppskrift for Middelhavspils
Kurt Haugen

Klasse
1B Internasjonal lager
Brygget
22. februar 2020
Flasket
16. mars 2020
Alkoholstyrke
5,2%
Farve (EBC)
6
OG/FG
1,051 / 1,011
Bitterhet (IBU)
23,0 (T)
Karbonering
F
Filtrert
nei
Mengde vørter
23,0l
Mengde ferdig øl
21,0l
Gjærbare ingredienser

Eraclea pilsmalt 78 %
Flaked mais 15 %
Chit malt 4 %
Syremalt 3 %

Humle og krydder

Magnum og Saaz

Andre ingredienser

Meskeinformasjon

63 grader/70 min
78 grader/10 min

Gjærtype

WLP940

Gjærmengde

450 mrd

Informasjon om gjæring

3 uker @ 12 grader

Kommentarer

[BBcode]