Pale Malt 7 EBC 5000 g
Flaked Corn 1 EBC 1500 g
Wheat Malt 3 EBC 250 g
Hopshot til 18 IBU
Amarillo 8.7 % 150 g 3 min
Amarillo 8.7 % 20 g Dry Hop
Mash step 63 °C 50 min
Mash step 68 °C 25 min
Mash step 73 °C 15 min
Mash out 78 °C 5 min
WLP670 American Farm
4 liter starter
4 dager på 19 grader. Resten på 21