Oppskrift for Kvorter
Sigurd Johan Saure
- Klasse
- 8D Porter
- Brygget
- 10. oktober 2019
- Flasket
- 10. februar 2020
- Alkoholstyrke
- 6,5%
- Farve (EBC)
- 62
- OG/FG
- 1,066 / 1,014
- Bitterhet (IBU)
- 33,0 (T)
- Karbonering
- N
- Filtrert
- nei
- Mengde vørter
- 55,0l
- Mengde ferdig øl
- 45,0l
- Gjærbare ingredienser
10 kg Maris Otter Pale Ale
1 kg Crystal 45
0,5 kg Chocolate Rye 240
0,5 kg Black Malt 500
- Humle og krydder
40 gram Centennial 10AA 90min
50 gram Northern Brewer 7,5AA 15 min
- Andre ingredienser
- Meskeinformasjon
Infusion 68 grader
- Gjærtype
Kveik #8
- Gjærmengde
15 gram
- Informasjon om gjæring
Gjæret på 34 grader over 4 dager
- Kommentarer
[BBcode]