Klasse
4C Engelsk strong bitter/Pale ale
Brygget
19. januar 2019
Flasket
10. februar 2019
Alkoholstyrke
3,9%
Farve (EBC)
12,5
OG/FG
1,050 / 1,013
Bitterhet (IBU)
40,0 (T)
Karbonering
N
Filtrert
nei
Mengde vørter
42,0l
Mengde ferdig øl
36,0l
Gjærbare ingredienser

Weyermann Pale Ale
Weyermann Cara amber

Humle og krydder

Barth Haas Goldings
Barth Hass Goldings

Andre ingredienser

WhirlFloc
Yeast nutrition

Meskeinformasjon

Temp [°C] Rest [min]
68 45
76

Gjærtype

WLP002

Gjærmengde

4.47 * 10**11 cells

Informasjon om gjæring

18 deg. C 3 days
18 - 20 deg. C 1 day
total fermentation time 3 weeks

Kommentarer


[BBcode]