5000 gr. Pilsnermalt, Fuglsang, EBC 3,5
900 gr. Hvete flaket, EBC 0
65 gr. Carafa special I, EBC 900
600 gr. Hvitt sukker, EBC 0
32 gr. East Kent Goldings, IBU 5,1 tid 01:00
10 gr. Hallertau Mittelfrüh, IBU 2,7 tid 01:00
20 gr. East Kent Goldings, IBU 5,1 tid 00:15
65°C 60 min
73°C 15 min
78°C 10 min
WLP 530 Abbey Ale ye
114 ml. Slurry
19-20 grader 13 dager