Klasse
10D Saison
Brygget
11. april 2020
Flasket
6. mai 2020
Alkoholstyrke
6,2%
Farve (EBC)
5,4
OG/FG
1,046 / 0,999
Bitterhet (IBU)
26,0 (T)
Karbonering
N
Filtrert
nei
Mengde vørter
38,0l
Mengde ferdig øl
26,0l
Gjærbare ingredienser

4,75 kg pilsnermalt
0,55 kg hvetemalt
0,20 kg syremalt

Humle og krydder

23 gr Target @ 60
23 gr EKG @ 60
23 gr EKG @ 2

Andre ingredienser

1,5 ts sulfat og 0,5 ts klorid
5 gr Supermoss
8 dråper Clarex

Meskeinformasjon

Mesket på 65 + 72 grader

Gjærtype

BE-134

Gjærmengde

11 gr

Informasjon om gjæring

Startet på 17 grader, gradvis stigning til 24 grader.

Kommentarer


[BBcode]