Maris Otter Pale Malt 5 EBC 3400 g
Pilsner Malt 3 EBC 1500 g
Flaked Wheat 3 EBC 400 g
Humle 5.5 % 35 g 60 min
Humle 5.5 % 30 g 10 min
/Humle 5.5 % 30 g Dry Hop (dag 0)
Humle 6.5 % 30 g Dry Hop (dag 6)
Alt humle er 50%/50% Cascade og Bobek.
65 grader i 60 min. Udmæsk ved 78 grader i 20 min.
1318 London Ale III
starter
17*C i 4 dager
21*C i 10 dager