BEST MUNICH MALT DARK, 8.2kg
BEST PILSEN MALT, 3kg
WEYERMANN CARAMUNICH III, 0.8kg
Magnum 11%, 34g@FWH
HALLERTAU MITTELFRÜH, 4%, 50g@15 min
Kalsiumsulfat 4.6g
Kalsiumklorid 6.9g
Kalsiumkarbonat 4.6g
Natron 9.2g
68 grd 60 min
74 grd 10 min
WLP830
600mrd celler
14 dager på ca. 20 grd
øker så 1 gdr per dag til ca. 20grd
1 uke på 21 grd.
Juksedekoksjon aka https://forum.norbrygg.no/threads/pilsnermalt-i-munich-dunkel.30385/#post-314887