Sukker 200 gram
Maris Otter 3.52 Kg
Cara Crystal 250 ebc 0.2 Kg
Carapils 0.16 Kg
Flaket Rug 0.045 Kg
14 gram Columbus 90 min kok
7.3 gram Columbus 45 min kok
7.2 gram Simcoe 30 min kok
39 gram Simcoe 0 min kok
15 gram Centennial 0 min kok
15 gram Centennial tørrhumle 9 dager
15 gram Simcoe tørrhumle 9 dager
19 gram Columbus tørrhumling 9 dager
3.6 gram Colombus tørrhumling 4 dager
3.6 gram Centennial tørrhumles 4 dager
3.6 gram Simcoe tørrhumles 4 dager
Mesket på 67 grader i 60 minutter
Uymesk 10 minutter på 78 grader.
2.6 gram CaS04
1.3 gram CaCl2
7 ml lactose
Safale US-05
2 pk
Gjær ikke rehydrert.
Settes til gjæring på 19 grader