Best pilsen malt
Best Munich malt
Best Caramel Pils
Fawcets Crystal malt
Hallertauer M.
Portafloc tablett
67°C. Enstegsmesk. 60 minutter.
White Labs WLP820
40ml
2 liter starter laget av en pakke WLP820 og spraymalt.
Vørter kjølt ned til 12°C. Deretter ble oksygen og gjær tilsatt.
Gjæret ved 12°C. Avsluttet med noen dager i romtemp.