73,2% Pale malt
10,3% Munich Dark
3,8% TF Amber
3,8% TF Pale Crystal
3,8% Crisp Crystal
3,8% Caramunich
1,3% Carafa spesial 1
Magnum justert til å treffe riktig IBU. 60min
0,67 g/l Goldings 15 min
0,46 g/l Cascade 15 min
0,67 g/l Goldings Whirlpool 10 min
0,46 g/l Cascade Whirlpool 10 min
Gjærnæring 1 ts
1 tablett Whirlfloc
20 dråper clarex i gjærspann
Tilsatt O2 1l/min i 2 min.
67 grader 60 min
78 grader 5 min
WLP001
3 dl slurry
Gjær høstet 24/6. 3. generasjon
Gjæret 18 grader, siste 4 dager på 19 grader