Norsk hjemmebryggerforening – konkurransesystem

Klasse: 6B Amerikansk IPA
Brygget: 16. august 2019
Flasket: 6. september 2019
Alkoholstyrke: 7,35%
Farve (EBC): 15
OG/FG: 1,070 / 1,014
Bitterhet (IBU): 60,0 (T)
Karbonering: F
Filtrert: nei
Mengde vørter: 28,0l
Mengde ferdig øl: 23,0l

Gjærbare ingredienser: Pale
Maris Otter
Vienna
Munich
Humle og krydder: Centennial
Mosaic
Equnot
Andre ingredienser: Havre
Meskeinformasjon: 60 min på 65,6grader - Herms
Gjærtype: wlp095 Burlington
Gjærmengde: 1stk pure pitch + st
Informasjon om gjæring: 3L starter + forkultur
18 grader i 12 dager 20 grader i 2 dager
Kommentarer