Oppskrift for Stølen Byggvin
Lars Helge Hanssen

Klasse: 9A Engelsk barley wine
Brygget: 2. april 2020
Flasket: 17. april 2020
Alkoholstyrke: 12,0%
Farve (EBC): 28
OG/FG: 1,108 / 1,013
Bitterhet (IBU): 50,0 (T)
Karbonering: F
Filtrert: nei
Mengde vørter: 26,0l
Mengde ferdig øl: 23,0l

Gjærbare ingredienser: Vienna-, munchener og caramel 128 malt. Demerarasukker
Humle og krydder: Magnum, EKG
Andre ingredienser
Meskeinformasjon: 64grader 60 min
Gjærtype: Nottingham
Gjærmengde: 55 gram
Informasjon om gjæring: 14 dager 19 grader 0,5 bar
Kommentarer

[BBcode]