Oppskrift for Saison V
Hans Christian Løberg

Klasse
10D Saison
Brygget
15. juli 2000
Flasket
29. juli 2000
Alkoholstyrke
7,0%
Farve (EBC)
8
OG/FG
1,057 / 1,004
Bitterhet (IBU)
30,0 (T)
Karbonering
N
Filtrert
nei
Mengde vørter
14,0l
Mengde ferdig øl
12,0l
Gjærbare ingredienser

2500 g pils
400 g Vienna
100 g syremalt
450 g pils DME

Humle og krydder

10 g Magnum, 75 min
25 g Saaz, 7 min

Andre ingredienser

Meskeinformasjon

65 grader, 60 min

Gjærtype

BE-134

Gjærmengde

1 pakke

Informasjon om gjæring

pitch at 20, free rise to 28 C

Kommentarer

[BBcode]