Pilsner Malt 3 EBC 3800 g
Vienna 7 EBC 2800 g
Aroma Malt 150 EBC 1800 g
Munich Malt 20 EBC 1200 g
Cara Munich I 100 EBC 1500 g
Special B 300 EBC 1200 g
Wheat Malt 3 EBC 600 g
Flaked Wheat 3 EBC 2000 g
Hallertauer Mittelfruh 2.7 % 0 g 60 min
Perle 4.9 % 67 g 60 min
Misc Ingredients
Flaket hvete meskes, sammen med ca. 10 % afv malten, separat på 63 gr. i 15 min før det meskes sammen med resten av malten på 70 grader
Roeselare Blend
2
Lagret på eikefat ca 1 1/2 år.