I kilo;
Hvete 10
Best Munich lys 3,3
Best Munich mørk 1,65
Best Caramel Hell malt 30EBC 0,5
TF pale chocolate malt 0,7
TF Brown 0,5
Hallertauer mittelfruh 50G 5,0% 60min
Spalt select 50G 5,3% 60min
Hallertauer mittelfruh 20G 5,0% 15min
Spalt select 20G 5,3% 15min
Youngs Campden (440mg SMB/tbl) 8,9 knuste tabletter i Mesk
Youngs Campden (440mg SMB/tbl) 7,7 Knuste tabletter i Skyllevann
Calsiumclorid CaCL2 9G I mesk og skyllevann
Magnesiumsulfat MgSo 2G I mesk og skyllevann
66C i 70 min
77C i 10 min
O2 75 sek, en liter
Wyeast 3068
2 pk i 1,5L starter
17C i 14 dager