Oppskrift for Køöoelsh
Lars Svanberg Jakobsen
- Klasse
- 4G Kölsch
- Brygget
- 18. januar 2020
- Flasket
- 23. februar 2020
- Alkoholstyrke
- 5,25%
- Farve (EBC)
- 6,7
- OG/FG
- 1,049 / 1,009
- Bitterhet (IBU)
- 21,6 (T)
- Karbonering
- F
- Filtrert
- nei
- Mengde vørter
- 25,0l
- Mengde ferdig øl
- 19,0l
- Gjærbare ingredienser
Best Pilsen Malt 88,9%
Best Caramel Pils 5,6%
Best Wheat Malt 5,6%
- Humle og krydder
Tettnang 35g kok 60 min
Tettnang 15g kok 30 min
Tettnang 15g kok 10 min
- Andre ingredienser
- Meskeinformasjon
90 min 64,4 grader
- Gjærtype
White Labs #WLP029
- Gjærmengde
238 milliarder celle
- Informasjon om gjæring
18 grader i 2 dager
17 grader i 12 dager
cold crash
- Kommentarer
[BBcode]