Klasse
5A Engelsk brown ale
Brygget
2. mai 2018
Flasket
16. mai 2018
Alkoholstyrke
5,4%
Farve (EBC)
55
OG/FG
1,055 / 1,010
Bitterhet (IBU)
34,0 (T)
Karbonering
N
Filtrert
nei
Mengde vørter
25,0l
Mengde ferdig øl
23,0l
Gjærbare ingredienser

Maris Oter, Victory, karamünchen, lys sjokomalt, sjokomalt, krystallmalt

Humle og krydder

Northern Brewer, EKG

Andre ingredienser

Meskeinformasjon

64C 75 min

Gjærtype

wlp028

Gjærmengde

Rikelig

Informasjon om gjæring

10 dager på 18 c, 4 dager på 22 c,

Kommentarer

Vørterkarbonert. Forøvrig en revisjon av tidligere innlevert oppskrift basert på tilbakemeldinger fra dommere i NM2018.


[BBcode]