Pilsner 8,25 kg
Munich Malt 500 gram
Biscuit Malt 0,25 kg
Melanoiden Malt 0,20 kg
Chocolade Malt 0,12 kg
Special B Malt 0,12 kg
Brown Sugar, Dark 500 gr
33,5 gram Hallertauer Mittelfrueh
30 gram Goldings
Enstegsmesking hvor temperaturen varierte mellom 66-68 grader.
Danstar belle saison
2 pk tørrgjær
Gjæret på 19 grader
Valgte Goldings i stedet for Fuggles
Karbonert med en sukkerbit i hver flaske.
Skylte i en time før koking
Usikker på EBC