2,6 kg pils 2 ebc
0,2 kg bohemian pils 4 ebc
0.2 kg Munich 1 . 17.7 ebc
0.15 Carapils 3.9 ebc
20 gram Perle. 60 min kok
10 gram Mittelfrue. 30 min kok
10 gram Mittelfrue.20 min kok
10 gram Strisselspalt. 10 min kok
3 gram CaSO4 og 1.5 gram CaCl2 i meskevann
1.5 gram CaSO4 og 0.75 gram CaCl2 i skyllevann
6 dråper IBU forsterker. (6%)
Meskes på 63 grader i 60 min.
Deretter 70 grader 30 min.
Wlp 850
300milliarder
Gjæres på 11 grader.
13 grader siste 4 dager
Tlsatte noen dråper IBU forsterker etter en smaksprøve.