5,3kg Maris Otter
0,3kg Crystal 150 ebc
0,1kg Cara Amber
0,1kg Crystal 250 ebc
55 EKG 60 min
20g fuggle 15 min
45g fuggle 0 min
6ml lacto
5g gips
3g calcium
55 grader 5 min
67 grader 60 min
78 grader 5 min
Wyeast 1318
240
Pitches på 17 grader, øker til 19 over 2 dager. d6 senket ned til 17 grader.