Klasse
6E New England IPA
Brygget
10. februar 2020
Flasket
22. februar 2020
Alkoholstyrke
6,8%
Farve (EBC)
10
OG/FG
1,072 / 1,022
Bitterhet (IBU)
30,0 (T)
Karbonering
F
Filtrert
nei
Mengde vørter
25,0l
Mengde ferdig øl
20,0l
Gjærbare ingredienser

61% Pils
17,5% Maris Otter
17,5% Kveiteflak
4% Maltodextrin

Humle og krydder

25g El Dorado @ Flameout
25g Idaho 7 @ Flameout
75g El Dorado @ 75C hopstand 10 min
75g Idaho 7 @ 75C hopstand 10 min
25g El Dorado @ Nedkjøling frå 75-18c
25g Idaho 7 @ Nedkjøling frå 75-18c
50g Azacca @ Dag 2
50g Galaxy @ Dag 2
50g Citra @ Dag 2
50g Azacca 3 dagar før tapping
50g Citra 3 dagar før tapping
50g Galaxy 3 dagar før tapping

Andre ingredienser

Meskeinformasjon

67C 60 min
72c 10 min

Gjærtype

WY1318

Gjærmengde

2L Starter

Informasjon om gjæring

18c 3 dagar
20c 7 dagar
14c 3 dagar
4c 1 dag

Kommentarer


[BBcode]