Klasse
5C Engelsk dark mild
Brygget
17. februar 2019
Flasket
2. mars 2019
Alkoholstyrke
3,4%
Farve (EBC)
45
OG/FG
1,036 / 1,010
Bitterhet (IBU)
19,0 (T)
Karbonering
F
Filtrert
nei
Mengde vørter
22,0l
Mengde ferdig øl
21,0l
Gjærbare ingredienser

73.9% Maris Otter
8.2% Crystal 240 ebc
6.5% Amber
6.5% Crystal 150 ebc
3.4% Pale Chocolate
1.7% Black Malt

Humle og krydder

25g Fuggle @ 60 min
15g Fuggle @ 15 min
15g Fuggle @ 2 min

Andre ingredienser

Meskeinformasjon

60 min @ 67c

Gjærtype

WLP002+Wyast1318

Gjærmengde

1.5L startar

Informasjon om gjæring

18C
Stigning til 20 C

Kommentarer


[BBcode]