3.2kg Marris otter
240g Biscuit malt
200g cara hell
200g Dark chrystal malt 275ebc
160g Brown malt
80min 7g Magnum 13.2%
15min 6g Goldings 5.6%
0min 80C 35g Goldings 5.6%
0min 80C 10g Styrian Bobek 3.3%
1g CaSO4
1g CaCl2
65C 1h
78C 15min
Mangrove Jacks M36
Ca 0.2L starter
17C 2 dager
20C 7 dager
Flaskgjæret med CBC-1 gjær