Norsk hjemmebryggerforening – konkurransesystem

Klasse: 8B Sweet stout
Brygget: 8. august 2018
Flasket: 26. august 2018
Alkoholstyrke: 5,7%
Farve (EBC): 90,6
OG/FG: 1,073 / 1,031
Bitterhet (IBU): 24,19 (T)
Karbonering: N
Filtrert: nei
Mengde vørter: 24,0l
Mengde ferdig øl: 22,0l

Gjærbare ingredienser: Pale 2-Row
Roasted barley
Caramel 60l
Chocolate malt
Munich malt
Barley
Oats
(Lactose)
Humle og krydder: Magnum
EKG
Andre ingredienser: Sjøsalt
Cocoa Nibs
Vaniljesukker
Karamellsyrup
Meskeinformasjon: 65 grader 70 min
Gjærtype: WLP066
Gjærmengde: 2xpakker
Informasjon om gjæring: 19 grader 17 dager
Kommentarer