Oppskrift for Twelve Guinea Ale
Tor Brøndbo
- Klasse
- 5F Skotsk sterk ale
- Brygget
- 29. juli 2018
- Flasket
- 18. mars 2019
- Alkoholstyrke
- 8,2%
- Farve (EBC)
- 32
- OG/FG
- 1082 / 1019
- Bitterhet (IBU)
- 20,0 (B)
- Karbonering
- F
- Filtrert
- nei
- Mengde vørter
- 50,0l
- Mengde ferdig øl
- 46,0l
- Gjærbare ingredienser
Maris Otter Pale Malt 14 kg
Crystal 100 EBC 1,4 kg
Crystal 150 EBC 0,8 kg
Muskavado 0,8 kg
- Humle og krydder
East Kent Goldings 80 g / 60 min
- Andre ingredienser
- Meskeinformasjon
Single infusion 68 grader, 60 min
- Gjærtype
WLP029 Edinburgh Ale
- Gjærmengde
700 mrd
- Informasjon om gjæring
18 grader, 14 dager
- Kommentarer
[BBcode]