Klasse
4E Amerikansk pale ale
Brygget
18. januar 2020
Flasket
16. februar 2020
Alkoholstyrke
5,1%
Farve (EBC)
10
OG/FG
1,050 / 1,011
Bitterhet (IBU)
34,0 (T)
Karbonering
F
Filtrert
nei
Mengde vørter
23,0l
Mengde ferdig øl
19,0l
Gjærbare ingredienser

Marris otter 80
Munich 6.5
Melanoidin 6.5
Wheat malt 6.5

Humle og krydder

Citra, cascade og Mosaic
60 15 2 og stor tørhumling D5

Andre ingredienser

Gyps + kalsiumklorid. Pale ale justering..

Meskeinformasjon

67C 60 min
75c i 10 min

Gjærtype

US05

Gjærmengde

2 pk

Informasjon om gjæring

0.9 Bar i 20C i 10dager
0.9 bar i 23C i 4 dager
CC i 4 dager

Kommentarer


[BBcode]