Oppskrift for Here Comes Diabetes!
Steffen Selnes Karlsen
- Klasse
- 13E Andre tilsetninger (basistype 9E Imperial stout)
- Ekstra ingredienser
- Laktose og kanel- og vaniljeekstrakt
- Brygget
- 14. januar 2018
- Flasket
- 10. februar 2018
- Alkoholstyrke
- 8,8%
- Farve (EBC)
- 79,5
- OG/FG
- 1,095 / 1,029
- Bitterhet (IBU)
- 48,0 (T)
- Karbonering
- F
- Filtrert
- nei
- Mengde vørter
- 20,0l
- Mengde ferdig øl
- 19,0l
- Gjærbare ingredienser
Maris Otter 6,5kg
Flaked oats 0,5kg
Biscuit 0,4kg
Carafa III 0,4kg
Chocolate malt 0,2kg
Light DME 1kg
- Humle og krydder
55g Columbus 30 min
Kanel- og vaniljeekstrakt
- Andre ingredienser
Laktose
- Meskeinformasjon
67C 45 min
- Gjærtype
WLP013
- Gjærmengde
360 mrd
- Informasjon om gjæring
18C i 24 dager.
4C i 2 dager.
- Kommentarer
[BBcode]