Pilsner Malt 2000 g.
Munich Malt 5300 g.
Cara Munich III, 500 g.
Amber Malt 350 g.
Carafa Special II 350 g.
Muscovado sugar 800 g
Dry Light Extract 450 g
Saaz ,3.5 %, 50 g 120 min
Saaz, 3.5 %, 20 g 20 min
Hallertauer Mittelfruh, 4.5 %, 35 g. 120 min
64 degrees for 45 minutes, 68 degrees for 15 minutes, 78 for 5 minutes
saflager w-34/70
4 pakker
10 *C i 8 dager, 13 *C i 20 dager, WLP007 tilsatt ved 18*C i 60 dager.