Oppskrift for Same Old Ale
Thomas Aasberg
- Klasse
- 5G Old ale
- Brygget
- 6. februar 2018
- Flasket
- 16. oktober 2018
- Alkoholstyrke
- 8,5%
- Farve (EBC)
- 40
- OG/FG
- 1090 / 1025
- Bitterhet (IBU)
- 50,0 (R)
- Karbonering
- F
- Filtrert
- nei
- Mengde vørter
- 42,0l
- Mengde ferdig øl
- 38,0l
- Gjærbare ingredienser
13,8 kg Maris Otter
750g Crystal 120 EBC
450g Brown Malt
150g Pale Chocolate
450g Lyles Dark Treakle
- Humle og krydder
103g EKG 5,7% @ 60 min
42g EKG 5% @ 60 min
- Andre ingredienser
- Meskeinformasjon
63 grader i 70 min
76 grader i 10 min
- Gjærtype
Wyeast 1968
- Gjærmengde
Ca 650 mrd celler
- Informasjon om gjæring
20 grader i 14 dager
- Kommentarer
[BBcode]