Klasse
6E New England IPA
Brygget
4. august 2021
Flasket
13. august 2021
Alkoholstyrke
7,5%
Farve (EBC)
10
OG/FG
1,069 / 1,016
Bitterhet (IBU)
40,0 (T)
Karbonering
N
Filtrert
nei
Mengde vørter
28,0l
Mengde ferdig øl
23,0l
Gjærbare ingredienser

Chateau Pilsen 2-Row 3.5 EBC (78.8%)
Wheat Flaked 3.2 EBC (12.5%)
Chateau Cara Clair 5.5 EBC (5%)
Chateau Cara Ruby 50 EBC (2.5%)
Chateau Acid 9.5 EBC (1.3%)

Humle og krydder

60 min - 15 g - Columbus (Tomahawk) - 10.6%
10 min - 25 g - Columbus (Tomahawk) - 10.6%

30 min hopstand @ 82 °C
30 min 82 °C - 75 g - Columbus (Tomahawk) - 10.6%

Tørrhumle
Dag 2 - 50 g - Amarillo - 8.4%
Dag 2 - 15 g - Columbus (Tomahawk) - 10.6%
2 dager - 100 g - Amarillo - 8.4%
2 dager - 20 g - Columbus (Tomahawk) - 10.6%

Andre ingredienser

Meskeinformasjon

65 °C - 60 min - Temperatur

Gjærtype

Lallemand Verdant

Gjærmengde

2 pk

Informasjon om gjæring

18 °C - 3 dager - Primær
21 °C - 9 dager - Primær
2 °C - 1 dager - Cold Crash

Kommentarer

https://share.brewfather.app/d6exDmzyS8dq7k


[BBcode]