Oppskrift for Shadowthrone (London Porter)
Raymond Olav Reite

Klasse
8D Porter
Brygget
10. januar 2020
Flasket
6. februar 2020
Alkoholstyrke
5,0%
Farve (EBC)
76,5
OG/FG
1,054 / 1,016
Bitterhet (IBU)
29,0 (T)
Karbonering
F
Filtrert
nei
Mengde vørter
13,0l
Mengde ferdig øl
11,0l
Gjærbare ingredienser

Maris Otter pale malt - 72,2%
Brown malt - 12,2%
Dark crystal malt - 8,7%
Chocolate malt - 6,5%

Humle og krydder

Fuggles 20g - 60 min.
Fuggles 10g - 15 min.

Andre ingredienser

Meskeinformasjon

67C 60 min.
75C 10 min.

Gjærtype

S-04

Gjærmengde

1 pakke

Informasjon om gjæring

17C 10 dager
20C 16 dager

Kommentarer

[BBcode]