Oppskrift for Rikssvanen Milli Vanilli Choco Imperial Stout
Eskil Eriksen

Klasse
13E Andre tilsetninger (basistype 9E Imperial stout)
Ekstra ingredienser
Sjokolade
Brygget
19. juni 2019
Flasket
21. juli 2019
Alkoholstyrke
10,0%
Farve (EBC)
89
OG/FG
1,100 / 10,030
Bitterhet (IBU)
90,0 (B)
Karbonering
F
Filtrert
nei
Mengde vørter
25,0l
Mengde ferdig øl
19,0l
Gjærbare ingredienser

9000 g Pale Malt
200 g Special B
234 Pale Choco
350 g Choco
300 g Roasted Barley
400 g havre

Humle og krydder

Herkules 17.7% 39 g 60 min
Summit 16.6 % 53 g 60 minutt

Andre ingredienser

400 g laktose
1l Cholaca.

Meskeinformasjon

65 grader i 90 min
75 grader 5 min

Gjærtype

WLP001

Gjærmengde

iht Mr.Malty

Informasjon om gjæring

18 - 20 grader i 21 dager

Kommentarer


[BBcode]