Klasse
8D Porter
Brygget
14. oktober 2018
Flasket
15. desember 2018
Alkoholstyrke
5,0%
Farve (EBC)
70
OG/FG
1052 / 1014
Bitterhet (IBU)
30,0 ()
Karbonering
F
Filtrert
nei
Mengde vørter
23,0l
Mengde ferdig øl
20,0l
Gjærbare ingredienser

Malt
5,3 kg Maris Otter
0,6kg Blackmalt

Humle og krydder

50gr. Cascade 60 min

Andre ingredienser

5 gr. Lakris 10 min
100 Apelsinskall Tørr 7 dgr.

Meskeinformasjon

60min. 66,5-67,5 grader
Stabil temp gjennom hele mesken.
Utmesk 78 grader 10 min.

Gjærtype

Safale S-04

Gjærmengde

2 pk tørr

Informasjon om gjæring

14 dgr. 18 grader

Kommentarer


[BBcode]