Klasse
7C Belgisk wit
Brygget
25. mars 2018
Flasket
25. april 2018
Alkoholstyrke
3,4%
Farve (EBC)
6
OG/FG
1,047 / 1,021
Bitterhet (IBU)
15,0 (T)
Karbonering
F
Filtrert
nei
Mengde vørter
25,0l
Mengde ferdig øl
20,0l
Gjærbare ingredienser

Pilsner malt, 3 kg.
Emmerhvede, 2 kg.

Humle og krydder

Saaz, 3,5%: 45 g. v. 60 min; 15 g. v. 2 min.
10. g tørket appelsin (bitter og søt), 15 g. koriander.

Andre ingredienser

Meskeinformasjon

Turbid mash schedule

Gjærtype

wlp400

Gjærmengde

mr malty starter

Informasjon om gjæring

19 grader i 2 dager, 20 grader i 4 dager, 21 grader derfra.

Kommentarer


[BBcode]