Klasse
4B Engelsk best bitter
Brygget
27. juli 2022
Flasket
15. august 2022
Alkoholstyrke
4,5%
Farve (EBC)
19
OG/FG
1048 / 1014
Bitterhet (IBU)
40,0 (T)
Karbonering
N
Filtrert
nei
Mengde vørter
70,0l
Mengde ferdig øl
64,0l
Gjærbare ingredienser

10 kg Maris Otter
2 kg Flaket bygg
500g Pale Crystal 75 EBC
400g Crystal 212 EBC
250g Amber malt
250g Brown malt

Humle og krydder

28g Magnum @ 90 min
100g Fuggle @ 30 min
150g Fuggle @ 10 min
350g Fuggle @ WP

Andre ingredienser

Meskeinformasjon

67 grader i 60 min
72 grader i 20 min

Gjærtype

WY1469

Gjærmengde

625 mrd gjærceller

Informasjon om gjæring

14 dager på 19 grader

Kommentarer


[BBcode]