Oppskrift for Holy Joe's Best Bitter
Thomas Aasberg
- Klasse
- 4B Engelsk best bitter
- Brygget
- 27. juli 2022
- Flasket
- 15. august 2022
- Alkoholstyrke
- 4,5%
- Farve (EBC)
- 19
- OG/FG
- 1048 / 1014
- Bitterhet (IBU)
- 40,0 (T)
- Karbonering
- N
- Filtrert
- nei
- Mengde vørter
- 70,0l
- Mengde ferdig øl
- 64,0l
- Gjærbare ingredienser
10 kg Maris Otter
2 kg Flaket bygg
500g Pale Crystal 75 EBC
400g Crystal 212 EBC
250g Amber malt
250g Brown malt
- Humle og krydder
28g Magnum @ 90 min
100g Fuggle @ 30 min
150g Fuggle @ 10 min
350g Fuggle @ WP
- Andre ingredienser
- Meskeinformasjon
67 grader i 60 min
72 grader i 20 min
- Gjærtype
WY1469
- Gjærmengde
625 mrd gjærceller
- Informasjon om gjæring
14 dager på 19 grader
- Kommentarer
[BBcode]