Pale Malt, Maris Otter (Thomas Fawcett) - 5,9 EBC - 8 kg
Flaked Barley - 3,9 EBC - 2 kg
Faked havre - 0,45 kg
Faked havre - 0,35 kg
Carafa Special III (Weyermann) - 1400 EBC - 0,3 kg
Carafa Special III (Weyermann) - 1400 EBC - 0,3 kg
Aroma malt - 150 EBC - 0,2 kg
Caramünich III (weyermann) - 139,9 EBC - 0,2 kg
Black Malt (Thomas Fawcett) - 1300 EBC - 0,1 kg
Peated - 0,1 kg
Crystal malt 60L - ´(T. Fawcett) - 118 EBC - 0,1 kg
Target 8,2% 150g 90 min
Fuggles 5,9% 25g 15 min
Fuggles 5,9% 25g 5 min
64°C i 90 min
76°C i 10 min
Safale 04
1116 milliarder cell
18 grader C til ferdig